Страница 54, ГДЗ к учебнику по биологии 8 класс Пасечник с ответом на вопросы (Линия жизни)

Сырое яйцо овальное, с более широким и закругленным тупым концом и более узким и заостренным острым концом.Варёное яйцо по форме аналогично сырому яйцу, но поверхность более гладкая и твердая. Внешняя поверхность гладкая, слегка шероховатая, с небольшими возвышениями (бугорками) и углублениями. Цвет скорлупы варьируется от белого до светло-коричневого.Внутренняя поверхность гладкая, тонкая, с видимыми порами (небольшими отверстиями), через которые яйцо дышит.Подскорлуповая оболочка тонкая, эластичная, прозрачная, прикрепленная к скорлупе. Она состоит из двух слоев - наружной и внутренней, которые соединены между собой тончайшими белковыми нитями.Воздушная камера располагается на тупом конце яйца под скорлупой. Она заполнена воздухом и увеличивается по мере испарения влаги из яйца. Желток находится в центре яйца, имеет округлую форму и плотную консистенцию. Белок прозрачный, вязкий, имеет консистенцию желе. Содержит белковые вещества, витамины и минеральные соли.Желток желтого цвета, имеет округлую форму, окружен желточной оболочкой. Содержит жиры, белки, витамины и минеральные соли.Зародышевый диск беловатое округлое пятнышко на желтке, содержащее ядро и клетки будущего зародыша.Халазы - плотные белковые шнуры, расположенные в белке и прикрепленные к желтку. Они удерживают желток в центре яйца. Яйцо птицы имеет сложную структуру, состоящую из скорлупы, подскорлуповой оболочки, белка, желтка и воздушной камеры.Скорлупа обеспечивает защиту яйца и создает прочную оболочку.Подскорлуповая оболочка выполняет функцию защиты желтка и участия в дыхании зародыша.Белок является питательной средой для зародыша и защищает его от механических повреждений.Желток содержит питательные вещества, необходимые для развития зародыша.Воздушная камера обеспечивает зародыш воздухом и участвует в регулировании влажности.