Страница 68, ГДЗ к учебнику по биологии 10 класс Пасечник с ответом на вопросы (Линия жизни)

Биология 10 класс 10класс ГДЗ по биологии за 10 класс Пасечник. Учебник серии Линия жизни

Ответ и решение

Аминокислоты - это органические соединения, которые являются строительными блоками белков.Состоят из центрального атома углерода, аминогруппы (-NH₂), карбоксильной группы (-COOH), водорода и уникальной боковой цепи (группа R), определяющей свойства аминокислоты.Существует 20 основных аминокислот: 9 - незаменимые (должны поступать с пищей), а 11 - заменимыми (можно синтезировать из других соединений). Белки выполняют множество функций:- Структурная- Каталитическая- Регуляторная- Иммунная- Транспортная ✓ Мясо: говядина, свинина, курица, индейка.✓ Рыба и морепродукты: лосось, тунец, креветки.✓ Молочные продукты: молоко, сыр и йогурт.✓ Яйца.✓ Бобовые: чечевица, фасоль, горох и нут.✓ Орехи и семена: миндаль, грецкие орехи и семена чиа.✓ Соевые продукты: тофу, соевое молоко.